2 、
11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、鸡蛋、炸丸
【油炸肉丸】 食材:后腿肉、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。 3 、炸丸
8、炸丸葱 、炸丸 。炸丸土豆淀粉 。炸丸盐 、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。用勺子盛入油锅中,使肉馅有弹性。用手抓起搅好的肉馅,注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好 。牛肉末300克 、待油温六成热时改为小火,盐 。 1、鸡蛋 、
4、生姜、放入盐、
7 、把葱姜水倒进肉馅; 3 、
2、注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时。把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2 、十三香